la vie du verger
Les Chatons,
Précurseurs du Printemps
dans les Vergers.
Le réveil des vergers…
L'apparition des chatons est le premier signe tangible de leur renaissance. Ces inflorescences mâles pendantes, longues et souples, se développent en avril-mai. Leur émergence annonce le début du processus de pollinisation, essentiel pour la future récolte.
Les chatons libèrent des millions de grains de pollen dans l'air, un spectacle visuel fascinant et un indicateur crucial de la bonne santé des noyers. Le pollen croise sur sa route une ou plusieurs fleurs femelles qu'il pourra féconder. La floraison du noyer, relativement tardive par rapport à d'autres arbres fruitiers, commence en mai.
L'apparition des chatons est donc bien plus qu'un simple événement saisonnier. Elle symbolise le début d'un nouveau cycle de vie dans les vergers de Noix de Grenoble AOP, où la nature et le savoir-faire des producteurs se conjuguent pour promettre une récolte abondante et de qualité.
Un ennemi redoutable menace cette sérénité : le carpocapse.
Ce ravageur s'attaque aux pommes, poires et noix, nécessitant une vigilance constante de la part des producteurs. Face à cette menace de plus en plus précoce en raison du réchauffement climatique, de nombreux nuciculteurs se tournent vers des solutions respectueuses de l'environnement. L'une des méthodes de lutte les plus efficaces et durables est la confusion sexuelle. Cette technique consiste à diffuser des phéromones pour perturber la reproduction des carpocapses, réduisant ainsi la nécessité de traitements chimiques.
En complément de cette technique, les producteurs mettent également en place des pratiques moins perturbantes pour lutter contre d'autres ravageurs, comme la mouche du brou. Ils utilisent des dilutions d'appâts et des équipements de pulvérisation silencieux, visant à minimiser l'impact sonore et environnemental des traitements.
biodiversité
Le mouton,
partenaire idéal du nuciculteur au printemps
De plus en plus de producteurs de noix collaborent avec des éleveurs de moutons pour entretenir leurs vergers de manière écologique et respectueuse de l'environnement. Ce partenariat présente des avantages pour les deux parties :
- Pour le berger, ses brebis profitent de l'herbe pour se nourrir.
- Pour le producteur de noix, le verger est entretenu à moindre coût.
Les moutons mangent l'herbe autour des troncs, des zones difficiles d'accès pour les machines, et réduisent la propagation de certaines espèces invasives comme le lierre. C'est une solution pratique et bénéfique pour tous.
respect des arbres,
respect du terroir…
de vrais
engagements.