Cassage traditionnel au maillet sur tuile…
Puis dîner à base de Noix de Grenoble réalisé par le chef du restaurant
Empreinte
Restaurant parisien qui met à l’honneur des produits frais et de saison issus d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement.
Articles récents
Beaux moments d’échanges avec des influenceurs cuisine, santé et lifestyle…
Cassage traditionnel au maillet sur tuile… Puis dîner à base de Noix de Grenoble réalisé...
Lire la suite
Des noix en pleine croissance
Où en sont les noix de Grenoble en cette fin juillet ? Petite inspection à l’intérieur...
Lire la suite
Les cultures intercalaires : c’est le moment de la récolte !
Si vous vous êtes baladé le long de la vallée de l’Isère, vous avez peut-être...
Lire la suite
Envie d'une recette originale ?
Pâtes aux légumes et sauce onctueuse
La recette qui va surprendre les papilles de vos invités et changer la recette habituelle...
Lire la suite